Menu's
Wij houden van ons vak en alle gerechten zijn met veel liefde klaargemaakt, aangepast aan de seizoenen, onze menu's wisselen dan ook om de maand. Heb je een probleem met bepaalde allergenen? Laat het ons dan bij de reservatie weten.
Gelieve bij reservatie eventuele allergieën door te geven. Niet eerder vermeld, zijn wij genoodzaakt om een supplement aan te rekenen van € 10.00 p/p de dag zelf. Wij houden enkel rekening met lactose intolerantie - schelp en schaaldieren intolerantie - glutenintolerantie - diabeet. Andere allergieen kunnen wij helaas niet doen, daar dit de samenstelling van de gerechten kan veranderen. Vegan kunnen wij zeker doen, maar dit moet ook gemeld worden op voorhand en kan een extra kost met zich meebrengen. Wijzigingen aan de menu zijn zeker mogelijk, maar mits suplement.
De vermelde prijzen zijn geldig tot 30/06/2026. Hierna zijn de prijzen onderhevig aan mogelijke wijzigingen/prijsstijgingen van grondstoffen, nutsvoorzieningen, personeelskost, enz.. zonder voorafgaande verwittiging. Zie de correcte prijs bij de menu's of de a la carte gerechten.
- VISLUNCH MET GRATIS APERITIEF OP VRIJDAGMIDDAG
- Juni
- GOURMAND TASTING OP VRIJDAGAVOND EN ZONDAGAVOND
- KREEFTENMENU TOT EN MET 19 JULI 2026
- JULI
- AUGUSTUS
- Luxe fruits de mer op 1 - 15 - 29 augustus 2026
- Exclusive food and wine diner met Bodega's Pinord
- september, dikke merci menu, de allerlaatste
Enkel te verkrijgen op vrijdagmiddag tot 28 augustus 2026
NIET OP FEESTDAGEN
Reservatie op voorhand
Gratis glas huisschuimwijn
Aangepaste wijnen bij de vislunch : € 18 per persoon
Iedere vrijdagmiddag tot en met 28 augustus 2026 (uitgezonderd feestdagen) serveren wij een vislunch
Wij bieden U gratis één glas huisschuimwijn aan
De vislunch bestaat uit
een visvoorgerecht- Vis hoofdgerecht - koffie of thee met versnaperingen
De vislunch moet op voorhand gereserveerd worden.
Aangepaste wijnen : € 18.00 per persoon
Een glas champagne i.p.v. het aperitief € 9,00 per persoon
Menu per volledig tafelgezelschap
Aperitief Charles Roux
verscheidenheid aan hapjes
Taartje van Noordzee krab en garnalen
gemarineerde komkommer - gazpacho - basilicumolie
Soepje van blanke asperges
roomschuim - dille olie - gerookte zalm
1/2 baby kreeft gepocheerd op zijn Thais, en uit de karkas
rode curry - kokosnoot - lintpasta - fijne groenten
OF
Filet van Mechelse koekoek
gevuld en de jus met Morieljes - jonge wortel - tuinbonen – nieuwe aardappel met zeezout
Rabarber en wilde aardbeien
rolbisquit - créme chantilly - sorbet
Een geurende tas “Hoorens” koffie of een keuze uit ons vers thee assortiment
huisgemaakt snoepgoed
Te verkrijgen na reservatie van dit specifieke menu op vrijdagavond en zondagavond
Menu enkel per volledige tafel, geen aanpassingen toegelaten
Max 6 personen NIET OP FEESTDAGEN
Aangepaste wijnen : € 18 per persoon
TASTING GOURMAND MENU OP VRIJDAGAVOND EN ZONDAGAVOND TOT 19 JULI 2026.
MAX TOT 6 PERSONEN PER TAFEL NIET OP VADERDAG 14 JUNI
De klassieke coupe grijze garnalen, gepocheerd eitje, tomaat, cocktailsaus
of
Carpaccio van Belgische wit blauw, notensla, pijnboompitten, schilfers verse parmezaan
Malse rundssteak, Choronsaus, slaatje, onze frietjes gebakken in ossewit, de echte dus !
of
Kabeljauwhaas, zomerse groenten, lint pasta, jus champagne
Dame Blanche, met opgeklopte verse room
of
Jenever koffie, idem als Irisch koffie, maar met Bobke jenever
Aangepaste wijnen : € 18,00 per persoon
Wij werken met kreeftjes van +- 550 gr per stuk
Eén glas champagne i.p.v. het aperitief : € 9.00 per persoon supplement
Kreeftenmenu op donderdag - middag en avond - en zondagavond tot 19/07/2026
Kreeftenmenu is enkel per volledige tafelgezelschap
ENKEL OP RESERVATIE
KREEFTENMENU
OP DONDERDAG
- MIDDAG EN AVOND -
EN ZONDAGAVOND TOT EN MET 19/07/2026
Enkel op reservatie !
Aperitief onze huisschuimwijn Charles Roux
degustatie van hapjes
Coupe van kreeft en grijze garnalen
groene salade - cocktailsaus - gekookt eitje, ja zoals vroeger, mmmmm
Onze kreeftensoep, schuimige room
1/2 kreeft gebakken met groene kruiden en kerstomaat
Basmati rijst - lookboter
Zoet dessert, smaakvol als mooie afsluiter
Een heerlijke tas “Hoorens” koffie of een keuze uit ons vers thee assortiment
huisgemaakt snoepgoed en Pastel de Nata
Aangepaste wijnen : € 18,00 per persoon
Een glas champagne ipv het aperitief € 9,00 per persoon
Het restaurant is gesloten van 23 juli tot 26 juli 2026
Schuimig aperitief Charles Roux
verscheidenheid aan hapjes
Smaakvolle tomatensoorten en Gambero rosso
Carpaccio - basilicumolie - kruidenslaatje - haring kaviaar
Soepje van komkommer en tuinkers
Sisho kruid - daslook
Iberico varken op de big green egg
Zuiders groententaartje - chorizo - tortilla - Aioli
OF
Zeeduivel
bouillabaisse - krielaardappel - venkel - rouille
Exotische cheesecake
mango / passiesorbet - citroenverbena - kletskop krokant
Een tas “Hoorens” koffie of een keuze uit ons vers thee assortiment
huisgemaakt snoepgoed en crème brûlée
Aangepaste wijnen : € 18.00 per persoon
Een glas huischampagne i.p.v. het aperitief € 9,00 per persoon supplement
Menu per volledig tafelgezelschap
Onze huisaperitief Charles Roux
Fijn hapjesbord
Yellow fin tonijn en brioche
Sucrine - mosterdespuma - avocado
Soepje van rode paprika
groene tuinkruiden - Feta blokjes
Fijne sneetjes entrecote, botermals
Choronsaus - pomme pont neuf - tuinbonen - onion rings
OF
Filet van roodbaars
salsa van tomaat - zwarte olijf - kreeften linguini - jus limoen
Mousse van witte chocolade
chocoladecrumbel - gemarineerde perzik - sorbet framboos
Een geurende tas “Hoorens” koffie of een keuze uit ons vers thee assortiment
huisgemaakt snoepgoed
Glas champagne ipv het gewone aperitief € 9.00 supl per persoon
Fruits de mer enkel per volledig tafelgezelschap vanaf 2 personen
Op die dagen is er geen a la carte mogelijk
Fruits de Mer enkel op reservatie
Een glaasje huisaperitief Charles Roux brut
verscheidenheid aan hapjes
Luxe fruits de Mer - touts cuits -
halve kreeft pp , 3 Oesters pp , 2 Gamba’s pp, 1/2 Krab pp, 3 crevettes royal pp, 5 Wulken pp,
2 Langoustines pp, grijze garnalen en Kreukels
Een heerlijke tas “Hoorens” koffie of een keuze uit ons thee-assortiment
huisgemaakt snoepgoed
Er zal een keuze zijn aan verschillende wijnen, zowel per glas als per fles
Prijs van het menu zonder wijnen, maar wel met Cava als aperitief : € 90,00 per persoon
Aangepaste Pinord wijnen bij het menu : € 25,00 per persoon
Dit menu is enkel te verkrijgen op zondagavond 2 augustus 2026
Aan het menu kan men geen veranderingen aanbrengen
Menu per volledig tafelgezelschap
Enkel op reservatie
L' homard bizarre, Wijnhandel Alhambra en Van den bussche uit Gent en Geert Leyns organiseren samen een mooie food en wijnavond met het befaamde wijnhuis Bodegas Pinord (pinord.com) uit Vilafranca del Penedès. De gerenomeerde familie Tetas zal aanwezig zijn op deze speciale wijnavond. Ze komen speciaal naar L' homard bizarre, om afscheid te nemen van de jarenlange samenwerking met Stefaan en Ilse.
- ENKEL OP RESERVATIE -
BEPERKT AANTAL PLAATSEN
ENKEL ZONDAGAVOND 2 AUGUSTUS OM 19U

Aperitief Cava Marrugat
degustatie van hapjes
Mini tartaar van het Rubia Gallega rund
Sucrine salade uit Murcia - halfoude Manchego - haringkaviaar
Canadese kreeft
Ajo blanco - sisho kruiden - groene appel
Open ravioli van zeetong, Zeeuwse mosselen en Langoustines uit Santa Pola
jus van de karkas - Olie van pijpajuin - venkel
Presa Iberico BBQ
Zuiderse groententaart - Chorizo - Tortilla
Turrón de Alicante, ijsgekoeld
rode vruchten - limoenschuim
Een heerlijke tas “Hoorens” koffie of een keuze uit ons vers thee assortiment
huisgemaakt snoepgoed en créma catalan
Prijs van het allerlaatste menu : € 80,00 per persoon
Aangepaste wijnen bij het menu : € 20,00 per persoon
Aangepaste alcoholvrije wijnen bij het menu : € 20,00 per persoon
Huisaperitief Charles Roux, menu en koffie of thee inbegrepen
Een glas champagne ipv het aperitief € 9,00 per persoon
IN DE MAAND SEPTEMBER SERVEREN WE ENKEL DIT MENU !
Het allerlaatste menu ! Na bijna 27 jaar sluiten we de deuren van ons restaurant. Met dit mooie menu sluiten we de restaurant periode af..... Tot de laatste dag op 27 september, staan we voor U klaar met onze gekende prijs/kwaliteit keuken, lekker wijntjes, onze gastvrijheid en dankbaarheid naar onze klanten. Velen van bij het begin....daarom dit dikke merci menu !
Wil je erbij zijn, de laatste maand, wacht niet te lang om te reserveren. De reservaties komen heel vlot binnen. Velen willen de laatste keer genieten, in de setting van het restaurant.....
Onze huisapertief Charles Roux
fijne hapjes bord om mee te starten
Koningskrab - langoustines - wilde zeebaars
fris zuur gemarineerd - ponzu - groene kruiden - jus crustacés
Ravioli kreeft en schartong
jus truffel/champagne - groene selder - zilte groenten
Kalfs rib eye BBQ
tomaat - witte ui - creme aubergine / artisjok - wortel - krieltjes - rozemarijn
Moeulleux van donkere chocolade
sorbet framboos - crémeux - Hibiscus
Een vers gezette tas “Hoorens” koffie of een verkwikkende tas verse thee
huisgemaakt snoepgoed

